A receita do tradicional bolo de bolacha
150g de açúcar
300g de bolacha maria
125g de margarina ( acabada de sair do frigorifico)
1 Ovo inteiro e a gema de outro
Amassa-se muito bem com a colher de pau a margarina com o açúcar e junta-se a gema. Bate-se novamente, e se quiser com a batedeira, junta-se o ovo inteiro e volta-se a bater. Obtem-se assim um creme ao qual se pode juntar umas gotas de limão (facultativo). Molham-se as bolachas inteiras em café açucarado e dispõe-se num prato e barra-se com o creme, coloca-se alternadamente uma camade de bolachas e outra de creme sendo a última camada de creme, enfeita-se a gosto.
Este bolo é uma delícia no verão mas deve ser feito de um dia para o outro.
150g de açúcar
300g de bolacha maria
125g de margarina ( acabada de sair do frigorifico)
1 Ovo inteiro e a gema de outro
Amassa-se muito bem com a colher de pau a margarina com o açúcar e junta-se a gema. Bate-se novamente, e se quiser com a batedeira, junta-se o ovo inteiro e volta-se a bater. Obtem-se assim um creme ao qual se pode juntar umas gotas de limão (facultativo). Molham-se as bolachas inteiras em café açucarado e dispõe-se num prato e barra-se com o creme, coloca-se alternadamente uma camade de bolachas e outra de creme sendo a última camada de creme, enfeita-se a gosto.
Este bolo é uma delícia no verão mas deve ser feito de um dia para o outro.
muito bom!!!! eu provei e estava uma maravilha
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